Originalverkorkt im FAZ-Blog »Stützen der Gesellschaft« – Weinkellerromantik

Ich bin, wie mittlerweile jeden Monat, zu Gast bei Don Alphonso. Heute geht es um Weinkellerromantik, beziehungsweise das genaue Gegenteil davon. Was ist eigentlich an Manipulationen im Keller möglich? Und was ist notwendig? Ein kurzer Abriss findet sich hier.

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