Alle Artikel von Christoph Raffelt

Wein am Sonntag: Pearl Morissette, Pinot Noir Jeunes Vignes 2016

Wenn früher von Morissette die Rede war, dann habe ich auch schon immer an Kanada gedacht, allerdings immer an Alanis Morissette. Der kanadischen Sängerin konnte man sich ja über Jahre… Weiterlesen

WRINT Flaschen live im Januar – mit Pfälzer Stoff ins neue Jahr

Noch ein wenig in weihnachtlicher Stimmung (siehe Foto) wenden wir uns trotzdem schon dem neuen Jahr zu. Das hat immerhin heute Nacht begonnen und wir haben wieder zwölf mögliche WRINT-Flaschen-Folgen.… Weiterlesen

Was für ein wunderbarer Champagner-Extremismus

Als ich vor einigen Wochen die Einleitung des Weinhändlers und Autors Robert Walters zu seinem Buch »Bursting Bubbles« las, hatte ich ein kleines Deja vù. Er schreibt, dass er ein… Weiterlesen

WRINT Flaschen live im Dezember – Die Weihnachtsweinsendung

Unglaublich, aber es ist wieder soweit. Weihnachten steht vor der Tür und Holger und ich werden die traditionelle Weihnachtsweinsendung begehen. Da greifen wir etwas tiefer ins Portemonnaie und suchen uns… Weiterlesen

Save the Date: Der schöne Schaum im taz-Salon – am 5.12. in Bremen und am 12.12. in Hamburg

Seit rund zwei Jahren schreibe ich in der taz-Nord eine Kolumne namens Mundwerk. Da geht es um handwerklich hergestellte Produkte und nicht zuletzt auch um Getränke. Warum dazu nicht mal… Weiterlesen

WRINT Flaschen live im November – drei Weine von Florian Feth

Florian Feth habe ich so etwa 2009 kennengelernt. Er hat damals viel mit Alexander Gysler und Axel Koehler herum experimentiert, deren Weine ich damals verkauft habe, und ich mochte von… Weiterlesen