Kategorie: Drei Fla­schen Bier

Drei Fla­schen Bier: Hei­den­pe­ters Thirsty Lady, Pale Ale, IPA

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Es wurde Zeit, mal wie­der über Bier zu schrei­ben. Das Thema kommt hier seit eini­ger Zeit viel zu kurz. Heute also drei Emp­feh­lun­gen von einem Ber­li­ner Brauer, näm­lich von Johan­nes Hei­den­pe­ter. Der aus­ge­bil­dete Künst­ler hat… Read More

Drei Fla­schen Bier: Ø-Bryg – Damps­kip­søl, Eme­lisse – Smo­ked Rye IPA, Malm­gård – Ceci n’est pas une Belge

Drau­ßen hat der Herbst längst Ein­zug gehal­ten und wir müs­sen zwi­schen­zeit­lich schon mal die Hei­zung auf­dre­hen. Gerade hier in Ham­burg pfeift es gerne mal kalt durch die Gas­sen und da macht es Spaß mal einige… Read More

Drei Fla­schen Bier: Bud­delship Mit­sch­nag­ger, Blan­ker Hans, Brügge

Die Ham­bur­ger Bier­szene ist um zwei wei­tere Craft­beer-Braue­reien rei­cher. Nach Rats­herrn und Kehr­wie­der hei­ßen die bei­den neuen Bud­delship und Von Freude. Von Freude wird Thema eines spä­te­ren Arti­kels sein, hier geht es heute um drei… Read More

Drei Fla­schen Bier: Pilsss vom Brau­pro­jekt 777, Schön­ramer Grünhop­fen Pils und Rats­herrn Lager

Neben die­ser mitt­ler­weile gro­ßen Anzahl hei­mi­scher, euro­päi­scher und Über­see­ischer Varia­tio­nen von Pale ales, Indian Pale Ales, Por­ter, Sai­son­bi­ern usw. kann man schon mal ver­ges­sen, dass es ja auch noch die deut­schen Klas­si­ker gibt, die einer… Read More

Karte der Craft-Beer-Her­stel­ler

Habt Ihr Euch schon mal gefragt, wo in Eurer Nähe hand­werk­lich Bier gebraut wird? Oder ob dort, wo Ihr Euren Urlaub ver­brin­gen wer­det zufäl­li­ger­weise eine Mikro­braue­rei ihr Bier­we­sen treibt? Oder es viel­leicht einen Land­gast­hof mit… Read More

Drei Fla­schen Bier: Aust­mann Hum­ble­dugg, Tre Gamle Damer, Nor­thum­ber­land

Ein Aust­mann, das war frü­her eine Hand­lungs­rei­sen­der, der vor allem im Aus­land unter­wegs war und, wenn er zurück nach Hause kam, viel zu erzäh­len hatte. Aust­mann steht seit Ende 2012 für eine kleine nor­we­gi­sche Craft­beer-Braue­rei, die… Read More