Kategorie: Bio & Biodyn

Pannonisches Prickeln

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Wir Öster­re­icher sind auf recht weni­gen Gebi­eten Europa- oder Welt­meis­ter. Fußball gehört irgend­wie nicht dazu, schon eher Ski­fahren, Skisprin­gen und vielle­icht noch Wieder­hol­un­gen von Wahlen. Beim Wein haben wir zwar men­gen­mäßig auch keine Chance, doch… Read More

WRINT live im Juli und August – Weine aus Frankreichs Süden

Peter Wildbolz, Christa Derungs, Mas du Soleilla,
La Clape, Narbonne Plage, Languedoc-Roussillon

Im Som­mer trinken wir in zwei Sendun­gen Weine aus dem franzö­sis­chen Süden. Die  Weine der Domaine Roche-Audran habe ich schon damals, als ich mal eine Zeit lang Wein­händler war, sehr gemocht ob ihrer Genuss-, Qual­itäts-… Read More

Joe Cools Empfehlung: Furmint vom Herrenhof Lamprecht

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Fur­mint ist eine alte Trauben­sorte Ost- und Südos­teu­ropas, die lei­der bis heute ein großes Schat­ten­da­sein führt. Sie ist nicht mit ihrem Namen bekannt son­dern mit dem Erzeug­nis, für das sie vornehm­lich ver­wen­det wird: Tokaji Aszú.… Read More

Drei Flaschen Wein – 2014er Sancerre

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Wenn es eine Reb­sorte gibt, die im let­zten Jahrzehnt wirk­lich was bewegt hat, dann ist es der Sauvi­gnon Blanc. Das liegt im Zweifel einzig und allein an Cloudy Bay, dem Best­seller, der sich mit­tler­weile im… Read More