Kategorie: Gemischter Satz

Le Jardin de la Grosse Pierre 2009, B. Lahaye, Champagne

Benoit Lahaye Le Jardin de La Grosse Pierre

Das Glück war mir am vergangenen Wochenende hold und ich konnte zum dritten Mal in diesem Jahr Le Jardin de la Grosse Pierre trinken – einen der ausdrucksstärksten und schönsten Champagner, die ich… Weiterlesen

Wurzelecht und bunt gemischt – uralte Gemischte Sätze von wurzelechten Rebstöcken in Deutschland

Daz niemand keinen win mit gemecht machen sol noch keinen hunischen stock machen oder legen noch kein sun davon ziehen Heilbronner Urkundenbuch von 1399 Wenn wir heute über Wein sprechen,… Weiterlesen

Cöllner Rosenberg 2008, Riesling & Traminer, Weingut Hahnmühle, Nahe

Alte Rebsorten miteinander zu verschneiden oder sogar direkt als gemischten Satz im Weinberg anzupflanzen war früher fast üblich, das ist dann zwischenzeitlich zugunsten der Reinheit der einzelnen Sorten im deutschsprachigen… Weiterlesen