Kategorie: Rebsorte im Portrait

In Portugal oder die Suche nach der Reinsortigkeit (2): Loureiro

Nach dem Alvarinho dürfte der Loureiro die zweibekannteste der Vinho-Verde-Rebsorten sein. Man findet Loureiro vor allem im Norden Portugals und im spanischen Galicien. Die Rebsorte ist die meist angebaute des… Weiterlesen

In Portugal oder die Suche nach der Reinsortigkeit (1): Alvarinho

Kürzlich war ich im Minho. Das ist das grüne Gebiet im Norden Portugals, das schon an den Ufern des Douro beginnt und am Grenzfluss zu Spanien, eben dem Minho endet.… Weiterlesen

Rebsorten im Porträt: Chardonnay als Blanc de Blancs

Ich muss sagen, ich liebe Vergleiche. Einfach nur Wein zu trinken kann natürlich auch großen Spaß machen, zu mal zu gutem Essen, doch in einer geselligen und doch konzentrierten Runde… Weiterlesen

Rebsorte im Portrait: Chenin Blanc

Chenin Blanc, die weiße Rebsorte von der Loire, ist immer noch die große Unbekannte. Oft stehen die Flaschen wie Blei in den Regalen der Weinhändler und wenige Kunden lassen sich… Weiterlesen