Kategorie: Wein am Sonntag

Wein am Sonntag: Clément Baraut, Herbes Folles blanc 2015

Herbe Folles, zu Deutsch Unkraut nennt Clément Baraut seine Einstiegsweine von der Loire. Das deutet schon mal darauf hin, dass Barault nicht zum Mainstream gehört, sondern entweder ein Schelm oder ein… Weiterlesen

Wein am Sonntag: Domaine de La Taille aux Loups, Clos de la Bretonnière 2015

Wenn Jacky Blot morgens aus dem Küchenfenster seines Hauses in Montlouis sieht, schaut er auf einen seiner Weinberge im benachbarten Vouvray, dem Clos de la Bretonnière. Getrennt werden die beiden… Weiterlesen

Wein am Sonntag: Domaine du Collier, Saumur rouge »La Charpentrie« 2012

Eigentlich sollte der 2012er Domaine du Collier Saumur Rouge »La Charpentrie« mein Sonntagswein werden. Doch am Sonntag war er so verschlossen und leicht und wässrig, dass ich zunächst ein wenig… Weiterlesen

Wein am Sonntag: Albert Mann Grand Cru Schlossberg Riesling 2005

Der Riesling stammt aus der biodynamisch arbeitenden Domaine Albert Mann, die aus den Zusammenschluss der beiden Familien Mann und Barthelmé entstanden ist und heute von Maurice und Jacky Barthelmé geleitet wird.… Weiterlesen