Kategorie: Weinland Neuseeland

Cool Climate & Consorten: Ein Chardonnay-Tasting rund um den Globus, Teil 2

Der zweite Teil des Chardonnay Tastings, das am 12.06.2017 im Hamburger Witwenball mit freundlicher Unterstützung von Riedel stattfand. Hier geht es zum ersten Teil.   Flight 4: Bateleur – Sandhi… Weiterlesen

Cool Climate & Consorten: Ein Chardonnay-Tasting rund um den Globus, Teil 1

Früher war die Welt noch in Ordnung. Der eiserne Vorhang teilte die Politik in zwei Lager, aus Neuseeland kamen Kiwi, Äpfel und Lammfleisch und Chardonnay war in Frankreich fein und… Weiterlesen

Save the Date: Neuseeland-Masterclass in Frankfurt

Wer als Fachbesucher Lust hat, mehr vom Weinland Neuseeland kennenzulernen, den lade ich zur Fachverkostung der New Zealand Winegrowers unter dem Titel »Tastes of New Zealand« ein. Die findet am… Weiterlesen

Rebsorten im Porträt: Chardonnay als Blanc de Blancs

Ich muss sagen, ich liebe Vergleiche. Einfach nur Wein zu trinken kann natürlich auch großen Spaß machen, zu mal zu gutem Essen, doch in einer geselligen und doch konzentrierten Runde… Weiterlesen

Drei Flaschen Wein – Chardonnay von Millton, Ocean Eight, Wohlmuth

Millton, Opou Vineyard Chardonnay 2012, Gisborne New Zealand Der Opou Vineyard wurde bereits in den ausgehenden 1960ern angelegt, was für neuseländische Verhältnisse steinalt ist. Der Weinberg ist mit verschiedenen Chardonnay-Klonen… Weiterlesen

In Neuseeland – Teil 19: Ein Fazit

Aus den Eindrücken von meiner etwas mehr als zweiwöchigen Neuseelandreise ist ein Reisebericht geworden, der mich im Jahr 2015 immer wieder beschäftigt hat. Die Reise war in gewisser Weise episch.… Weiterlesen