Schlagwort: Craftbeer

Im Norden: Porse-Bier in Rickling

Einmal im Monat schreibe ich für die taz.nord eine Kolumne namens Mundwerk. Dort geht es um Genuss, um Handwerk, wie man es nur noch selten findet, es geht um Nachhaltigkeit… Weiterlesen

Karte der Craft-Beer-Hersteller

Habt Ihr Euch schon mal gefragt, wo in Eurer Nähe handwerklich Bier gebraut wird? Oder ob dort, wo Ihr Euren Urlaub verbringen werdet zufälligerweise eine Mikrobrauerei ihr Bierwesen treibt? Oder… Weiterlesen

OVP015 – zu Tisch bei Stevan Paul. Wir trinken Champagner, sprechen über die richtigen Speisen dazu und schweifen ab…

MP3 Audio [37 MB]DownloadShow URL Zu Tisch ist die Kategorie im Originalverkorkt-Podcast, wo ich mit Freunden oder Bekannten Weine probiere, über die Weine und Weingüter rede und außerdem über dies… Weiterlesen