Schlagwort: Gin

OVP015 – zu Tisch bei Stevan Paul. Wir trinken Champagner, sprechen über die richtigen Speisen dazu und schweifen ab…

MP3 Audio [37 MB]DownloadShow URL Zu Tisch ist die Kategorie im Originalverkorkt-Podcast, wo ich mit Freunden oder Bekannten Weine probiere, über die Weine und Weingüter rede und außerdem über dies… Weiterlesen

Gin o’Clock: Wacholderbrand op Kölsch

Auch wenn ich die meiste Zeit meines Lebens im Großraum Köln verbracht habe, war ich nie Kölsch-Trinker. Es sei denn, es gab Mühlen, Gaffel oder Früh vom Fass oder ich… Weiterlesen

Gin o’Clock: Goldberg-Variationen über eine Flasche Geranium London Dry Gin

Zwei Neuentdeckungen gibt es heute. Na ja, entdeckt hatte ich sie schon vor längerer Zeit aber erworben wurde der Geranium erst gestern. Dazu gibt es Tonic von Goldberg & Sons.… Weiterlesen

Auf der Suche nach alkoholfreien Alternativen – Bitter, Anis und Gin

Es ist schon ziemlich lange her, das habe ich in den Sommerferien in einer Gastfamilie in Sète im Süden Frankreichs gewohnt. Ich habe Sprachurlaub gemacht und Weinurlaub. Sprache gab es… Weiterlesen

Gin o’Clock – Gin, Sloe Gin and Tonic

Hipster-Extravaganza-Filtration. Aber trotzdem schön: Scones, Jam, Clotted Cream, Gin, Sloe Gin and Tonic. Cheers!

Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin oder Hilfe, mein Schlehenfeuer flockt

Wahrscheinlich habe ich es einfach nicht mitbekommen. Aber seitdem ich im Ethicurean Cookbook (ich habe es hier vorgestellt) Rezepte für den Einsatz von Sloe Gin entdeckt habe, fällt er mir… Weiterlesen