Schlagwort: Großes Gewächs

Late Release – Große Gewächse werden langsam erwachsen

Alles braucht seine Zeit – die Entwicklung großer Weine ganz sicher. Doch auch die Entwicklung einer neuen Art von Wein geht lange Wege. Das kann man in Deutschland bei den… Weiterlesen

Vom alten Wandrahm in die Meierei. Einige Eindrücke von möglichen Milchprodukten, Großen Gewächsen und der Generation Riesling. Teil 2

Hoffentlich hat der VDP nun in der Bolle Meierei im Berliner Stadtteil Moabit endlich einen Ort gefunden, den man mal ein paar Jahre hintereinander bespielen kann. Der Gründerzeitbau, in dem… Weiterlesen

2011er Große Gewächse Rheingau, Franken, Baden – ein kleines Probenfazit

Letzte Woche Montag war ich noch mal im Louis C. Jacob, um beim Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) die Großen Gewächse aus dem Rheingau, Franken, Baden und Württemberg zu probieren. Ich… Weiterlesen

2011er Große Gewächse Mosel, Nahe, Rheinhessen und Pfalz – ein kleines Probenfazit

Vorgestern war ich den Nachmittag über beim Verband der Deutschen Prädikatsweingüter, bzw. beim VDP – Verband der Prädikatsweingüter (VDP). Er hatte mir die Chance gegeben, die Großen Gewächse von Mosel,… Weiterlesen

Emrich-Schönleber, Monzinger Frühlingsplätzchen, Riesling Großes Gewächs 2006, Nahe

Wie erwartet, war nun die Reihenfolge der zu probierenden Weine. Ich überspringe den Champagner, weil ich dazu nicht allzu viel sagen kann und ich gerade den Haut-Brion getrunken hatte, als der Champagner… Weiterlesen