Der d’Arenberg, wo sich neben Shiraz noch Grenache, Cabernet, Merlot, Petit Verdot, Tempranillo, Pinot Noir und Mourvedre in kleinen Anteilen von 1 bis 4 % tummeln, war erfrischend kantig, typischer… Weiterlesen
Schlagwort: Shiraz
Christophs und Holgis Mixtour No. 11
Couchkissenweinrock’n’roll am ersten Weihnachtstag Holger und ich haben unser alljährliches Weihnachtsritual mit einem beindruckenden (wenn auch noch deutlich zu jungen) 2007 Silvaner aus einer der Toplagen Frankens, dem Escherndorfer Lump,… Weiterlesen
Weihnachtsdoppel 1: Schwertlilien mit Schokolade
Heyl zu Herrnsheim gehört für mich mit zu den biologisch wirtschaftenden Weingütern, die ich am längsten kenne. Das Gut liegt in Nierstein und besitzt Flächen in den berühmten Lagen Ölberg,… Weiterlesen
Joostenberg Bakermat 2004, Paarl, Süd-Afrika
Wenn man so eine Flasche innerhalb kürzester Zeit leert, bedeutet das wohl, dass man sie entweder über den Ausguss gehalten oder sie mit Lust gekillt hat. Diese hier haben wir… Weiterlesen
Logan Shiraz 2005, Footprint, Orange County, Australien
Jetzt hatte ich ja auf der Prowein den Pinot Noir und den Gewürztraminer von Logan probiert, die mir beide gut gefallen hatten. Die Einstiegsserie, Apple Tree Flat genannt, war eine… Weiterlesen
Seppelt, Para Liquer Port 1947, Australien
Farbe wie verdünnter Matsch. Duft und Geschmack nach Karamel, Toffees, Schokolade und Kaffee und kandierten Früchten mit deutlichem, für alte Ports typischem Alkohol. Aber das sagt alles gar nichts. 1947.… Weiterlesen