Schlagwort: Silvaner

OVP024 – in Franken – zu Gast bei Rainer Zang

MP3 Audio [44 MB]DownloadShow URL Rainer Zang gehört zu den Öko-Pionieren in Franken. In dieser Episode der Franken-Reihe erzählt er ganz ungeschminkt von den Problemen, die ein kleiner Winzerbetrieb in… Weiterlesen

OVP023 – in Franken – zu Gast bei Stephan Kraemer

MP3 Audio [47 MB]DownloadShow URL Auf meiner Reise durch Franken habe ich im letzten November Stephan Kraemer in Auernhofen besucht. Er lebt auf der anderen Straßenseite von Christian Stahl, den… Weiterlesen

OVP022 – in Franken – zu Gast bei Christian Stahl

MP3 Audio [29 MB]MP3 Audio [29 MB]DownloadShow URL „Sin Sie der Schtuart?”, fragte mich die Vermieterin des Fremdenzimmers, als sie merkte, dass ich gerade vom Christian Stahl kam und gleich… Weiterlesen

Axels letzte Weine: Koehler Silvaner (Krähberg) 2010 und Silvaner Auslese 2010

Als ich 2009 mit Alexander Gysler, dessen Weine ich damals schon in mein Programm aufgenommen hatte, in seiner Probierstube saß und ihn fragte, wessen Weine er mir aus seinem näheren… Weiterlesen

Die Vorpremière der Großen Gewächse des VDP, Jahrgang 2013 – Mosel, Mittelrhein, Baden, Württemberg & Franken

Mosel & Mittelrhein Es gibt Riesling-Gebiete, da passt die Idee des großen Gewächses nur bedingt. Mosel und Mittelrhein sind für mich solche Gebiete. Der Riesling-Stil, der hier gepflegt wird vielleicht… Weiterlesen

2011er Große Gewächse Rheingau, Franken, Baden – ein kleines Probenfazit

Letzte Woche Montag war ich noch mal im Louis C. Jacob, um beim Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) die Großen Gewächse aus dem Rheingau, Franken, Baden und Württemberg zu probieren. Ich… Weiterlesen