Schlagwort: Sizilien

Rosé-Sommer: i Vigneri Vinudilice – in jeder Hinsicht extrem und einfach großartig

Es ist mal wieder Weinrallye-Zeit und das aktuelle Thema, dass culinary pixel a.k.a. Annette Sander ausgewählt hat, passt wunderbar in meine aktuelle Rosé-Sommer-Reihe. Weil das so gut zusammen passt, habe… Weiterlesen

Grillo und Zibibbo von Marco de Bartoli – drei Weißweine aus Sizilien

Kürzlich habe ich endlich mal wieder ein paar neue Weine aus Sizilien probiert, die Insel, mit der ich mich im letzten Jahr länger beschäftigt habe, und die auch übernächste Woche… Weiterlesen

Unbekanntes Sizilien – Im Schatten des Ätna entsteht neuer Wein aus alten Reben

Fährt man die Strada Provenciale 68 durch den südlichen Teil Siziliens, befindet man sich auf der wahrscheinlich ältesten Weinroute der Insel. Sie schlängelt sich durch das hügelige Gebiet rund um… Weiterlesen

Sizilianischer Hotspot: Vittoria und der Nero di Lupo von COS

Nachdem ich vor einigen Tagen mal in Ruhe die Cuvée aus Frappato und Nero d’Avola von Arianna Occhipinti probiert habe, konnte ich nicht umhin, auch mal eine Flasche ihres Onkels… Weiterlesen

Sizilianischer Hotspot: Vittoria und der SP68 von Arianna Occhipinti

Es wird gerade immer deutlicher: eine der spannendsten und quirligsten Weinregionen ist die Insel Sizilien. Um es zu präzisieren, es tut sich etwas am Etna und es tut sich etwas… Weiterlesen

Ein schneller Teller Pasta – Dinkelspaghetti mit karamellisierten Tomaten, Möhren und Zucchini und dazu ein Glas Anthìlia

Wenn es wirklich heiß ist, habe ich keine große Lust, längere Zeit am noch heißeren Herd zu stehen. Dann soll es schnell gehen und da ist ein Teller Pasta genau… Weiterlesen