Schlagwort: Steiermark

Joe Cools Empfehlung: Furmint vom Herrenhof Lamprecht

Furmint ist eine alte Traubensorte Ost- und Südosteuropas, die leider bis heute ein großes Schattendasein führt. Sie ist nicht mit ihrem Namen bekannt sondern mit dem Erzeugnis, für das sie… Weiterlesen

Drei Flaschen Wein – Pinot-Rosé von Pataille, Horiot, Lamprecht

Drei Pinot-Rosé

Rosé sind für mich ebenso passende Essensbegleiter wie maischevergorene Weißweine. Im Prinzip gehören sie für mich zu einer Familie. Zumindest, wenn die Rosé ernsthaft gemacht werden und nicht zur Kategorie… Weiterlesen

Rosé-Sommer: Cask-Force – 2010er Pinot-Rosé aus dem Fass

Ist Rosé eigentlich was für jetzt und gleich oder lohnt es sich, den Wein in den Keller zu legen? Bei 99,5% des weltweit produzierten Rosé dürfte es die Qualität des… Weiterlesen

OVP017 – im Gespräch mit Gottfried Lamprecht, Winzer des Herrenhofs Lamprecht

MP3 Audio [30 MB]DownloadShow URL Gottfried Lamprecht gehörte zu den ersten jungen österreichischen Winzern, die mir im Netz aufgefallen sind. Das ist jetzt einige wenige Jahre her, und auch heute… Weiterlesen

Noch ein Glas Sauvignon Blanc, bevor die Sommerferien beginnen

Man möge es mir nachsehen, aber ich habe ein gespaltenes Verhältnis zu Sauvignon Blanc. Das liegt daran, dass er viel zu häufig blendet und viel zu selten wirklich Substanz hat.… Weiterlesen