Leute, es gibt Champagner. Und Cava. Und einen Prosecco, wie Ihr Ihn bisher wohl eher selten getrunken habt. Beim Weihnachtswein-Podcast dreht sich diesmal alles um Schaumwein. Und zwar in unterschiedlichster Form, damit es spannend bleibt und ich was zu erklären habe. Vor allem aber geht es ums Genießen.
Wir trinken am Mittwoch, den 7. Dezember 2016 um 20.30h live:
Casa Coste Piane, Prosecco di Valdobbiadene, Frizzante Naturalmente
Recaredo, Cava Relats, Gran Reserva Brut Nature 2011
De Sousa et Fils, Champagne Réserve Brut, Blanc de Blancs Grand Cru
Die drei Weine gibt es für zusammen € 65,- plus € 6,- Versandkosten. Das entspricht einem Kostenvorteil von 10%. Ihr bestellt die Weine als Paket hier bei Vinaturel.de. Achtung: Als Neukunden könnt Ihr nur auswählen zwischen Kreditkarte oder Vorkasse. Das System gibt das so vor und das kann nicht geändert werden. Am besten per Kreditkarte bestellen. Wenn Ihr bei diesem Paket Vorkasse wählt, wird das Paket jedoch direkt versandt und Ihr bekommt eine Rechnung mitgeliefert. Ihr könnt dann auch per paypal an order ät vinaturel.de unter Angabe der Artikelnummer bezahlen.
Wie immer gilt: Der Podcast verfolgt keine kommerziellen Absichten. Entsprechend haben wir keinerlei Vorteile davon, ob Ihr bestellt oder nicht.
Ihr findet den Livestream zur Sendung wenn es soweit ist hier bei xenim. Ihr könnt Euch auch im Chat beteiligen (#kleitung auf irc.freenode.net). Wer nicht weiß, was ein IRC-Chat ist und wie man sowas, kann das in der Wikipedia nachschlagen oder das Webinterface benutzen, das auf Xenim aktiv ist, sobald der Livestream läuft.
Sehr schade, dass ihr nach der (für meine Verhältnisse) schon sehr überzogenen Novemberzusammenstellung nun die Weihnachtsfolge auch wieder so teuer gestaltet. Flaschen um die 40 EUR sind einfach zu teuer.
Ich hoffe ihr bleibt nicht dabei.
Aber nicht falsch verstehen, wir haben jetzt seit fast zwei Jahren jede Folge mit viel Freude mitgetrunken, ich bin auch sehr dankbar für euren Cast und wir haben tolle Weine kennen gelernt und viel dabei gelernt!
Vielen Dank dafür!
Hallo Tobias, ich kann Deinen Einwand sehr gut nachvollziehen. Ist eher Zufall, dass es zwei teurere Folgen gibt. Das wird sich dann aber wieder ändern. Weihnachten war bei uns immer teurer, der November ist da eher Zufall. Überzogen finde ich das aber grundsätzlich nicht, da es ja auch um eine Horizonterweiterung geht. Die darf dann hier und da auch mal teurer sein, finde ich. Aber die Regel wird das sicher nicht. liebe Grüße, Christoph
Hallo, Gibt es W<<rint-Hörer in Köln, die Lust haben sich die Flaschen gemeinsam zu probieren?
3 Flaschen Brause gehen bei uns alleine nicht sooo schnell weg, und es ist schwer, die Weine über Tage frisch zu halten.
Zur Not geht das aber auch über ein paar Tage hinweg. Ich probiere Schaumweine gerne über eine ganze Woche hinweg und es ist erstaunlich, wie viel Bubbles die oft am Ende noch haben.
Stimmt Christoph, hängt aber auch vom Füllstand der Flasche, dem Wein und dem Verschluss ab , wie der nach 2-3 Tagen noch prickelt. Ein Löffel im Flaschenhals hilft immer 😉
Hallo Christoph,
könntest Du bitte Deine Chargennummer des Cava posten (falls noch vorhanden), damit ich vergleichen kann, ob ich die gleiche erwischt habe. Dann verschenke ich den nämlich lieber mal nicht
Danke!
Peter
Sorry Peter, die habe ich nicht. Es gab aber sonst keine Beanstandungen bei der Charge und Vinaturel verjauft davon viel in die Gastronomie, da hätte es direkt Rückmeldungen gegeben. Grüße, Christoph
Hallo Christoph,
Danke für die Info, das macht auf jeden Fall Sinn!
Frohes Fest!
Peter