Apulien steht heute vor allem für Massenanbau und sehr erfolgreiche restsüße Primitivo. Doch Primitivo geht auch anders. Zum Beispiel so, wie er in der Masseria Cuturi entsteht. Und weil es in Apulien noch mehr gibt an Weinen und Rebsorten, trinken wir außerdem einen weißen Fiano und einen roten Negroamaro.
Wann findet die Sendung statt?
Die Sendung findet am Dienstag, den 13. Juni 2023 ab 19.30h statt.
Was trinken wir?
- Fiano »Segreto di Bianca«
- Negroamaro »Zacinto«
- Primitivo »Chidro«
Wann sollte man die Weine öffnen?
Fast alle jungen Weine profitieren von Luft. Also gerne, aber nicht zwingend notwendig, am Abend vorher öffnen.
Was kann man dazu essen?
Lasst es mediterran werden. Zum Fiano Fisch oder vegetarisch mit Fenchel, Fenchelpollen, Kapern oder ähnlichem. Zu den Rotweinen Pasta mit Fleisch oder gegrillten Gemüse. Pizza geht natürlich auch. Ragù ebenso.
Wo gibt es die Weine zu erwerben?
Die Weine gibt es bei der K&U Weinhalle zu erwerben. Der Preis für das Paket beträgt € 46,- und ist versandkostenfrei.
Die drei Weine können auch zusammen mit den Weinen der nächsten Sendung, die am 10. Mai stattfinden wird, erworben werden. Dazu geht es hier entlang. Das Paket kostet dann € 89,-. Achtung: Da der Cirò Bianco noch unterwegs ist, werden die Weine erst ab der ersten oder Anfang der zweiten Maiwoche verschickt!
Wer keine Chance hat, live dabei zu sein, kann die Sendung jeweils ein bis zwei Tage später hier abrufen oder den Podcast von WRINT Flaschen abonnieren.
Wie immer gilt: Der Podcast verfolgt keine kommerziellen Absichten. Entsprechend haben wir keinerlei Vorteile davon, ob Ihr bestellt oder nicht.
Wie kann man sich an der Sendung beteiligen?
Ihr findet den Livestream zur Sendung – wenn es soweit ist –hier bei studio-link. Wir versuchen pünktlich zu sein. Solltet Ihr noch nichts von uns hören, weil wir vielleicht ein paar Minuten zu spät sind, einfach mal die Seite ab und zu refreshen, wenn es geht.
Ihr könnt Euch auch im Chat beteiligen (#wrint auf libera). Wer nicht weiß, was ein IRC-Chat ist und wie man sowas, kann das in der Wikipedia nachschlagen. Ansonsten einfach die Seite anklicken, sich selber einen “Nickname” geben, unter “Channel” #wrint eingeben und loslegen:
