Auf der Vopremiere des VDP habe ich schon sehr viele Rieslinge aus 2023 probiert, die mir gut bis sehr gut gefallen haben. Seitdem habe ich noch mehr im Glas gehabt und eines meiner bisherigen Highlights war und ist die Kollektion von Dr. Bürklin-Wolf, angefangen mit dem Gutsriesling. Der »Forst« steht einerseits pars pro toto, ist aber auch für sich genommen durch die besonderen Bodenstrukturen von Forst ein besonderer und besonders schöner Wein.
Den Wein gibt es bei vielen Weinhändlern, die ich sehr gerne mag. Ich hatte die Flasche von Pinard de Picard.
Wie immer gilt: ich freue mich über Feedback genauso wie über eine Honorierung, siehe Spendenseite. Die Weine kaufe ich meist selbst, manchmal werden mir welche zugeschickt, aus denen ich schon mal etwas auswähle oder ich nehme einen Wein aus dem Sortiment eine Händlers, für den ich Texte verfasse. Der Podcast ist hier über das Blog genauso zu hören wie über ein kostenloses Abonnement in der Podcast-Abteilung von iTunes und über Programme wie zum Beispiel Instacast.
