Im zweiten Teil unserer Bordeaux-Reihe vergleichen wir die drei Regionen in Bordeaux, aus denen die besten Rotweine des Bordelais stammen: aus dem Médoc ud den Graves inkl. Pessac-Léognan am so genannten linken Ufer und aus Saint-Émilion am rechten Ufer der Garonne.
Interaktive Karte von Bordeaux.com
Wann findet die Sendung statt?
Die Sendung findet am Mittwoch, den 19. März 2024 ab 19.30h statt.
Was trinken wir?
Château Peymouton 2019 St. Émilion Grand Cru
Château d’Aurilhac 2018 Haut-Médoc Cru Bourgeois
Château Hannetot 2018 Pessac-Léognan
Wann sollte man die Weine öffnen?
Alle Weine können am Tag vorher geöffnet werden.
Was kann man zu diesen Weinen kochen?
Das sind Weine, die hervorragend zu Fleisch passen. Kurzgebratenes vom Rind, vom Lamm, von der Ente, gerne mit Pommes Frites, Pommes dauphines, weißen Bohnen oder im vegetarischen Bereich in Kombination mit gegrilltem Gemüse und auch sehr gut mit gegrillten Auberginen mit Miso.
Wo gibt es die Weine zu erwerben?
Die Weine gab es als Paket bei der Weinhandlung Schreiblehner zum Preis von € 58,90 plus € 6,90 Versandkosten. Es kann zusammen mit den Weinen für April zusammen bestellt werden. Das 6er-Paket gibt es hier. Die April-Sendung wird am 23. April 2025 stattfinden. Da die Weine vom Chateau Peyrat noch mit der Spedition unterwegs aus Bordeaux sind, kann der Versand noch ein paar Tage dauern.
Wer keine Chance hat, live dabei zu sein, kann die Sendung jeweils ein bis zwei Tage später hier abrufen oder den Podcast von WRINT Flaschen abonnieren.
Wie immer gilt: Der Podcast verfolgt keine kommerziellen Absichten. Entsprechend haben wir keinerlei Vorteile davon, ob Ihr bestellt oder nicht.
Wie kann man sich an der Sendung beteiligen?
Ihr findet den Livestream zur Sendung – wenn es soweit ist –hier bei studio-link. Wir versuchen pünktlich zu sein. Solltet Ihr noch nichts von uns hören, weil wir vielleicht ein paar Minuten zu spät sind, einfach mal die Seite ab und zu refreshen, wenn es geht.
Ihr könnt Euch auch im Chat beteiligen (#wrint auf libera). Wer nicht weiß, was ein IRC-Chat ist und wie man sowas, kann das in der Wikipedia nachschlagen. Ansonsten einfach die Seite anklicken, sich selber einen “Nickname” geben, unter “Channel” #wrint eingeben und loslegen:
Ach sehr schön, ein Händler der Josep Grau anbietet.
Gleich mal mitbestellen.