Der heutige Wein am Sonntag stammt aus Rheinhessen, und zwar aus einer sehr kalk- und eisenreichen Lage in der Nähe von Appenheim. Tobias und Björn Knewitz vinifizieren hier einen völlig kompromisslos straighten Lagenwein aus einem kühlen Terroir.
Den Riesling gibt es bei Riesling & Co. für 25 Euro. Wie immer gilt: ich freue mich über Feedback genauso wie über eine Honorierung, siehe Spendenseite. Der Podcast ist hier über das Blog genauso zu hören wie über ein kostenloses Abonnement in der Podcast-Abteilung von iTunes und über Programme wie zum Beispiel Instacast.