Simone Adams lebt und arbeitet im Ingelheim. Sie gehört zu einer neuen Generation Ingelheimer WinzerInnen, die den Ruf dieser einstmals für Spätburgunder so berühmten Ortschaft erneuert. Mit Simone spreche über das alte und neue Ingelheim, über das Glück, dass Ingelheim auf Flurbereinigung verzichtet hat, neue Lagen und alte Reben, Pinot Noir, Chardonnay und den Exoten Viognier. Aber natürlich gibt es noch ein paar mehr Themen. Die Umstellung von Konventionell auf Biodynamie zum Beispiel, wo die Frage, wie man ihre wissenschaftliche Ausbildung mit esoterischen Aspekten in Einklang bringt, etwas ehrRaum hätte haben können. Insgesamt aber habe ich mich sehr gefreut über den ersten Podcast von Mensch zu Mensch nach einer langen Coronapause.
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Ein bisschen sehr verschwurbelt, die Dame. Tut mir echt leid, aber wer in einem Atemzug Wissenschaft und hexagonales Wasser sagt, sollte evtl. keine Bühne bekommen. Ich will hier echt keinen anfahren, aber ist das nicht ein klein wenig zu weit?
Interessante Winzerin…
Beim esoterisch-anthroposophischen Wassergeschwurbel habe ich dann aber doch abgebrochen…
Danke für Ihre Podcasts.
Aha, leicht kritische Kommentare werden hier nicht veröffentlicht. Das ist Ihr gutes Recht. Aber wozu dann Kommentare? Oder vielleicht umtexten: “Schreibe einen Jubelkommentar:”
Herzliche Grüße
Ja, das ist schwierig. Ich war auf hexagonales Wasser ehrlich gesagt nicht vorbereitet. 🙁 Eine Bühne kann sie natürlich bekommen, aber ich hätte da kritischer sein müssen.
Ja, das kann ich nachvollziehen. Vielleicht einfach danach wieder einsteigen?
Doch klar, hier werden alle Kommentare freigegeben. Ich muss sie nur beim ersten Mal freigeben, wegen Spam. Und das habe ich in den letzten zwei Tagen nicht getan. Ein bisschen die Ruhe bewahren, ja? Das ist ein Blog, das ich in meiner Freizeit betreibe. Danke.
Ja. Ich war wohl etwas zu ungeduldig. Bitte um Entschuldigung.
Und ich höre weiter…
Danke.
Alles klar 🙂 Danke und liebe Grüße, Christoph
…mit solchen Ansätzen, die sehr ins Esoterische abgleiten, kann ich auch so gar nichts anfangen. Aber es ist ja auch nichts, was dem Wein schadet (analog zur Homöopathie), insofern freue ich mich in erster Linie über gut gelungene Weine. Auch wenn ich denke, daß die Qualität vor Allem durch den erhöht aufmerksamen Umgang mit den Reben begründet ist und nichts direkt damit zu tun hat, wierum man das Wasser gerührt hat etc…
Schönes Gespräch, aufschlussreich. Man muss ja nicht alles selbst gut finden: der Erfolg -gute Weine- gibt ihr recht.Habe ihre Weine erst gestern entdecken dürfen und fand die toll.