Kaum zu glauben, aber wahr, neben dem eigenen Jubiläum “10 Jahre Originalverkorkt-Podcast” gibt es noch ein weiteres im März. Es gibt die 100. Folge WRINT Flaschen zu feiern, bevor wir im Dezember auch hier das Zehnjährige begießen können. Zur Jubiläumsausgabe gibt es drei Weine aus Portugal, mit denen wir hervorragend anstoßen können. Es sind Entdeckungen, die sehr viel Spaß machen. Seid gespannt!
Die Weine gibt es übrigens von der Weinadresse, die bisher unter Schicke Weine firmierte. Die Weinadresse hat in Heilbronn jetzt auch eine feste Adresse.
Wann findet die Sendung statt?
Die Sendung findet am Mittwoch, den 30. März 2022 ab 19.30h statt.
Was trinken wir?
> 2017 Portugal Boutique Winery, Dinamite Branco Brut Nature Super Reserva
> 2020 Luis Seabra, Xisto Ilimitado Branco Douro DOC
> 2019 Luis Seabra, Xisto Ilimitado Tinto Douro DOC
Wann sollte man die Weine öffnen?
Die Weine sollten am Abend zuvor geöffnet werden, der Schaumwein lieber zur Sendung.
Was kann man zu diesen Weinen essen?
Als Essensbegleitung wird empfohlen: rohe Fische und Meeresfrüchte mit Limetten oder Fisch-Tatar mit Mojo-Verde bzw. im Ofen geröstetesGeflügel mit Zitronen und etwas schärferem Gewürz zum Weißwein. Wildgeflügel, im Ofen geröstetes Geflügel oder Ratatouille zum Rotwein. Hier geht aber auch, wenn es einfacher sein soll sehr gut geräucherter Schinken, Wurst und Rauchfleisch.
Wo gibt es die Weine zu erwerben?
Die Weine gibt es bei der Weinadresse (bisher Schicke Weine) für 49,90 € frei Haus (statt 50,10€ + 6,90€ Versandgebühr) zu erwerben.
Wer keine Chance hat, live dabei zu sein, kann die Sendung jeweils ein bis zwei Tage später hier abrufen oder den Podcast von WRINT Flaschen abonnieren.
Wie immer gilt: Der Podcast verfolgt keine kommerziellen Absichten. Entsprechend haben wir keinerlei Vorteile davon, ob Ihr bestellt oder nicht.
Wie kann man sich an der Sendung beteiligen?
Ihr findet den Livestream zur Sendung – wenn es soweit ist –hier bei studio-link. Wir versuchen pünktlich zu sein. Solltet Ihr noch nichts von uns hören, weil wir vielleicht ein paar Minuten zu spät sind, einfach mal die Seite ab und zu refreshen, wenn es geht.
Ihr könnt Euch auch im Chat beteiligen (#wrint auf libera). Wer nicht weiß, was ein IRC-Chat ist und wie man sowas, kann das in der Wikipedia nachschlagen. Ansonsten einfach die Seite anklicken, sich selber einen “Nickname” geben, unter “Channel” #wrint eingeben und loslegen:
[…] bei der 100. Folge der WRINT Flaschen mit dabei. Wer also etwas tiefer einsteigen möchte, kann das hier tun. Der Xisto Cru – Xisto heißt Schiefer auf portugiesisch – stammt von dort, wo es heute […]