Im März diesen Jahres habe ich Moritz Hoffmann im Weingut Vollenweider besucht. Er hatte schon über Jahre hinweg mit Daniel Vollenweider, dem Gründer dieses ikonischen Weinguts zusammengearbeitet und nach dessen… Weiterlesen
Nach drei Tagen intensiven Verkostens von 396 angestellten Großen Gewächsen und dem Live-Ticker, den ich geliefert habe, war es gut, dass ich erst einmal zu Recherchezwecken ins Taubertal gefahren bin… Weiterlesen
Mal sehen, was die Zahnhälse noch hergeben. Es folgen die letzten Riesling-Flights. Rheingau Flight 1:Beim Lorchhausen 2025 SELIGMACHER August Kesseler gibt es einen leicht hefigen, leicht phenolischen Auftakt und einer… Weiterlesen
Mittelrhein & Franken Flight 1:Ein einzelnes GG gibts vom Mittelrhein. Der Bacharach 2025 WOLFSHÖHLE Ratzenberger wirkt reif und saftig mit viel Frucht und einer dezenten Süße wie beim Zitronencreme. Dann… Weiterlesen
Dritter Tag, neun Uhr morgens pünktlich öffnet sich die Tür und es strömt eine kleine Menge von Arbeitswütigen in den Saal. Dann füllt er sich nach und nach. Für mich… Weiterlesen
Zweiter Tag am Nachmittag. Es geht los mit der Nahe. Nahe Flight 1:Wir haben naturgemäß zwei recht unterschiedliche Frühlingsplätzchen. Der Monzingen 2025 FRÜHLINGSPLÄTZCHEN Schäfer-Fröhlich öffnet sich mit leichter Reduktion und… Weiterlesen
