Die großen Spätburgunder-Regionen sind natürlich die Pfalz und Baden und damit geht es dann auch im Teil 3 weiter. Allerdings widme ich mich erst den Württembergern, wo das Spätburgunder-Verkosten in… Weiterlesen
Alle Artikel von Christoph Raffelt
Der Grand Prix der Großen Gewächse 2022 – Teil 3, Spätburgunder Ahr, Rheingau, Franken & Rheinhessen
Es geht weiter mit den Rotweinen. Es sind vor allem Spätburgunder, aber auch drei Frühburgunder. Frühburgunder AhrDie Frühburgunder, in Frankreich Madeleine Noir oder Pinot Précoce genannt aber seltenst dort reinsortig… Weiterlesen
Der Grand Prix der Großen Gewächse 2022 – Teil 2, Grauburgunder und Chardonnay
Weiter geht es im zweiten Teil mit Grauburgunder und Chardonnay aus Baden. Grauburgunder Im letzten Jahr habe ich mal nicht die Grauburgunder ausgelassen und es hat sich gelohnt. Es gab mindestens… Weiterlesen
Der Grand Prix der Großen Gewächse 2022 – Teil 1, Silvaner
Die diesjährige Vorpremiere der Großen Gewächse des VDP, des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter ist ein doppeltes Jubiläum. Zum einen ein großes für die Großen Gewächse; denn sie werden 20 Jahre alt… Weiterlesen
WRINT Flaschen live im August – von Wiesen!
Nachdem wir im Juli drei Pét Nats probiert haben, bleiben wir mitten im Sommer noch bei den Schäumern, da die einfach am Frischesten sind. Nico Brandner erzeugt im Sekthaus Griesel… Weiterlesen
Cool Climate & Consorten: 5 Jahre später. Das Reenactment des Chardonnay-Tastings!
Es ist ziemlich genau fünf Jahre her, da hatte ich eine Gruppe von Menschen aus der Weinwirtschaft, Sommeliers und Weinliebhaber zu einem runden Tisch im Hamburger Witwenball geladen, um 30… Weiterlesen