Es wird Juni, es ungewöhnlich heiß und deshalb gibt es im nächsten Podcast entsprechend junge, frische Weißweine aus 2016. Sie kommen diesmal aus Franken. Andi Weigand hat Holgi schon öfter erwähnt.… Weiterlesen
Alle Artikel von Christoph Raffelt
Der Stein im Wein. Wie kommt die Mineralität ins Glas?
Als ich vor zehn Jahren damit begonnen habe, Probennotizen von Weinen hier im Blog zu veröffentlichen, schrieb ich bereits im fünften Beitrag über den Begriff Mineralität. Dort heißt es zu… Weiterlesen
10 Jahre Originalverkorkt
Was schreibt man sich denn eigentlich selbst zum 10jährigen Bestehen des eigenen Blogs? Freut man sich, dass es überhaupt noch da ist nach 940 Veröffentlichungen? Ja, sicher. Schreibt man über die Entwicklung,… Weiterlesen
WRINT live im Mai – es geht an die Loire
Längere Zeit habe ich an der Realisierung des neuen Shops von Joachim Christ gearbeitet. Alleswein.com ist nun live und damit eines der schönsten Weinsortimente, die wir in Deutschland zur Zeit… Weiterlesen
Save the Date: Die 501 BIO-DYN Messe am 7. und 8. Mai 2017 in München
Die 501 BIO-DYN ist die erste Messe, die in dieser Tiefe und Bandbreite die Arbeit biodynamisch arbeitender Winter und Weingüter vorstellt. Sie richtet sich an Fachbesucher aus Gastronomie und Weinfachhandel.… Weiterlesen
Wein am Sonntag: Domaine Belluard Ayse »Mont Blanc« 2012, Zero Dosage, Savoie
Dominique Belluards Weine entstehen im Angesicht des Mont Blanc. Daher ist auch der Name dieses Schaumweins nicht verwunderlich. Das Terroir ist geprägt von diesem rund 30 Kilometer entfernten Berg am… Weiterlesen