Der Ort Gondorf an der Mosel gehört nicht unbedingt zu jenen Lagen, die einem direkt einfallen, wenn man an die berühmten Weinberge der Mosel denkt. Doch hat sich dort ein Winzer etabliert,… Weiterlesen
Die Januar-Sendung haben wir mit einem Kabinett feinherb aus der Kröver Letterlay beschlossen, die Februar-Sendung beginnen wir mit einem feinherben Kabinett aus dem Kröver Paradies. Gleicher Ort, andere Lage und auch… Weiterlesen
Das Burgund macht es uns nicht einfach. Es ist unübersichtlich und klein parzelliert. Lagen und Klimate können ganz hervorragend sein, doch das hilft nicht weiter wenn der Winzer, der sie… Weiterlesen
Ich dachte mir, es könne nicht schaden, zu Jahresbeginn was Frisches zu trinken. Deshalb geht es im nächsten Podcast an die Mosel und wir probieren Rieslinge aus einem der ältesten Weingüter der… Weiterlesen
Es mag Unterbrechungen geben, doch schließlich kehre ich immer wieder zu den Weinen von Aubert et Pamela de Villaine zurück. Die de Villaines sind die Mitbesitzer der Weinguts-Ikone Domaine de la… Weiterlesen
Herbe Folles, zu Deutsch Unkraut nennt Clément Baraut seine Einstiegsweine von der Loire. Das deutet schon mal darauf hin, dass Barault nicht zum Mainstream gehört, sondern entweder ein Schelm oder ein… Weiterlesen
