Letzten Freitag ist im Trink Magazin ein Artikel zu deutschen Burgunder-Sekten von mir erschienen. Dazu gibt es nun die Ergänzung in Form der Zusammenfassung eines Tastings, das ich Ende November mit… Weiterlesen
Wie immer, gibt es im Januar eine Sendung, die den Geldbeutel stärker schont als die Weihnachtssendung. Gleichzeitig hatte ich angekündigt, dass wir in diesem Jahr Richtung Osten gehen und mal… Weiterlesen
Wenn ich mich recht erinnere, war es der vorletzte Arbeitstag von Marco Antonio “Toni” Aguado bei Ravenborg in Hamburg bevor er zu Pinard de Picard wechselte, als er mir diesen… Weiterlesen
Korkt der Wein oder nicht? Ist der Wein fehlerhaft oder muss der so schmecken? Sind da wirklich Veilchentöne im Wein und riecht er tatsächlich nach Waldboden? Überlassen wir solche Antworten… Weiterlesen
Es ist gute Tradition in diesem Podcast, dass wir zu Weihnachten etwas Besonderes aus den Kellern zaubern. Diesmal haben wir uns ausnahmsweise mal für vier Weine entschieden, die alle aus… Weiterlesen
Bevor Ende August die Vorpremiere der Großen Gewächse des VDP in Wiesbaden ihren Lauf nahm, war ich zu Gast bei Johannes Hasselbach im Weingut Gunderloch. Das Weingut gehört zu den… Weiterlesen
