Das Thema Früh- und Spätburgunder geht los mit leider nur einem einzelnen Frühburgunder von der Ahr. Tatsächlich hatte ich schon vor zwei Wochen die Chance, die Weine für den Feinschmecker… Weiterlesen
Alle Artikel von Christoph Raffelt
Der Grand Prix der Großen Gewächse 2023 – Tag 1, Chardonnay
Flight 1 Beim Chardonnay geht es los mit dem 2022 Seeger „Leimen Herrenberg Lange Wingert“. Er präsentiert sich duftig und weißfleischig mit dezenter Holznote, etwas Vanille und Limettenabrieb. Chardonnay wirkt cremig,… Weiterlesen
Der Grand Prix der Großen Gewächse 2023 – Tag 1, Silvaner
Es ist wieder soweit. Der August neigt sich dem Ende und der VDP ruft Journalisten, Influencer, Weinhändler und Sommeliers zur Vorpremiere der Großen Gewächse. Wie in den letzten Jahren, bin… Weiterlesen
WRINT Flaschen live im August – Klaar, es gibt Cider!
Vielleicht habt ihr kürzlich in den Originalverkorkt-Podcast OVP214 reingehört. Da habe ich mit Arno Lenz über Klaar Fruchtfermente und die Kernobstmanufaktur Kneese gesprochen. Und ich dachte, es wäre doch zum… Weiterlesen
WRINT Flaschen live im Juli – UIVO!
In den nächsten WRINT Flaschen gibts unkonventionellen portugiesischen Natural-Wein. Tiago Sampaio (Folias de Baco) setzt mit seiner UIVO-Reihe auf frische, lebendige, non-interventionistische, gerne auch sprudelnde Weine, die sehr gut zum… Weiterlesen
15 Jahrgänge Hubacker von Klaus-Peter Keller. Eine Vertikale
Letzte Woche habe ich das Tasting eines Weinfreundes besucht, der in den letzten 15 Jahren die Weine von Klaus-Peter Keller gesammelt hat. Das ist ein Glück für ihn; denn so… Weiterlesen