Es ist wieder so weit: Wir künden die letzte Sendung des Jahres, die traditionelle Weihnachtssendung an, wo es immer vier Flaschen gibt und wir nur begrenzt auf den Preis achten.… Weiterlesen
OVP259 – Wein am Sonntag – Battenfeld-Spanier: 2015 Blanc de Blancs Extra Brut
MP3 Audio [4 MB]DownloadShow URL H.O. Spanier vom Weingut Battenfeld-Spanier hat für mich in diesem Jahr die beste Kollektion an Rieslingen abgeliefert, die ich bisher von ihm probieren konnte. Es… Weiterlesen
11. Weinrunde Ottensen – Gemischte Sätze
Gemischte Sätze, Complantés oder Field Blends sind Weine aus Weinbergen, in denen mindestens zwei verschiedene Rebsorten gemischt gepflanzt wurden, die gleichzeitig gelesen und vergoren werden. Früher war diese Art der… Weiterlesen
OVP258 – Der Wein am Sonntag – Lukas Krauß »crémant de pinot« 2021
MP3 Audio [5 MB]DownloadShow URL Lukas Krauß’ »crémant de pinot« ist der erste Wein einer Schaumweinoffensive, die ich hiermit starte und die die nächsten Wochen anhalten wird. Der »Mann mit… Weiterlesen
OVP257 – Wein am Sonntag – Hauck, Scheurebe »mystique« 2022
MP3 Audio [5 MB]DownloadShow URL Wer dieses Blog schon lange liest oder dem Instagram-Kanal folgt, der weiß: Ich mag die »Scheu«. Es ist eine Aromarebsorte, die was kann, vor allem,… Weiterlesen
Ein Abend mit Callie Louw und einer Porseleinberg-Vertikale
Wann ich das erste Mal eine Flasche des Porseleinberg in der Hand hatte, kann ich nicht mehr genau sagen Aber es war ein besonderes Gefühl, denn allein das Etikett, das gearbeitet ist… Weiterlesen