Es ist ziemlich genau fünf Jahre her, da hatte ich eine Gruppe von Menschen aus der Weinwirtschaft, Sommeliers und Weinliebhaber zu einem runden Tisch im Hamburger Witwenball geladen, um 30… Weiterlesen
OVP189 – In der Pfalz zu Gast bei Jonas Seckinger
Man übertreibt wohl kaum, wenn man die drei Seckinger-Brüder als die Shooting-Stars der Pfalz betitelt. Dabei sollte man jedoch nicht übersehen, dass sie sich ihren Weg zunächst und über mehrere Jahre hinweg im Stillen und ausprobierend erarbeitet haben. Der Erfolg kommt keineswegs aus dem Nichts. Mit Jonas Seckinger habe ich über diesen Werdegang gesprochen, über die Entwicklung des Stils anhand einiger Weine, die wir probieren, über Machart, Betriebsgröße, Lagen und vieles mehr.
OVP188 – Wein am Sonntag – Seckinger, Riesling »Vom Löss« 2021
MP3 Audio [4 MB]DownloadShow URL Die drei Brüder Seckinger gehören zu den Shooting Stars der deutschen Weinszene. Sie präsentieren ein breites Portfolio an verschiedenen Weinen, die aus biologischer Erzeugung… Weiterlesen
OVP187 – In Rheinhessen – Zu Gast in Neverland
MP3 Audio [41 MB]DownloadShow URL Neverland ist eines der ungewöhnlichsten Weingüter, die es in Rheinhessen gibt. Neverland ist das Projekt von Marcel und Sebastian Class. Mit Sebastian habe ich… Weiterlesen
OVP186 – Wein am Sonntag – Domäne Vincendeau, Crémant de Loire »Zeitlos« Extra Brut 2018
MP3 Audio [5 MB]DownloadShow URL Heute geht es im Podcast um frischen, klaren, druckvollen, energetischen und belebenden Crémant de Loire. 100 % Chenin Blanc aus dem Anjou mit drei… Weiterlesen
WRINT Flaschen live im Juli – Pét Nat!
Im Juli trinken wir passend zum Sommer drei Pét Nats. Pét Nat steht für Pétillant Naturel und ist die ursprünglichste Form, Schaumwein zu erzeugen. Der gärende Saft wird samt Hefe… Weiterlesen