Seit acht Jahren schreibe ich über Wein. Ich tue dies für mich und all jene, die einen Zugang finden und Hintergründe zum Thema Wein erhalten wollen, ohne das Gefühl bekommen… Read More
Kategorie: Abschweifungen
Let’s wichtel
Zugegeben, ich bin due to the circumstances sehr spät dran aber nevertheless möchte ich hier zwei wunderbar hipstereske Wichtelinitiativen vorstellen. Wichteln scheint unter allen, die craftmenship in Sachen Kaffee (third… Read More
Plädoyer für den Mittagswein
Es gab Zeiten, da war der Wein vor allem eines: ein Nahrungsmittel. Es dürfte kaum geschmeckt haben aber es war – im Gegensatz zum Wasser – meist sauber. Vorausgesetzt, es… Read More
The Wine Century Club
Letztes Jahr bin ich irgendwann während meiner Recherche zu einer bestimmten Rebsorte über The Wine Century Club gestolpert. Dieser wurde von Deborah und Steve de Long gegründet. Die New Yorker… Read More
La Tonnelle, Saumur, Bar à Vin
La Tonnelle, Copyright: York Moeller, Februar 2014
bottleclub – eine schöne Idee
Vor einigen Monaten hatte ich eine Mail in meinem Postkasten, die die neue Weinvertriebsform bottleclub angekündigt hat. Ich habe diese Mail erst einmal nicht weiter beachtet. Es gibt einfach so… Read More