Wo führt uns die Auseinandersetzung mit Nachhaltigkeit hin? Diese Frage dürfte die Weinbranche hierzulande in Zukunft noch stärker umtreiben. In Ländern wie Neuseeland, Chile, Argentinien oder Südafrika ist der Carbon… Weiterlesen
Kategorie: Abschweifungen
Liebes Navinum-Team…
vor einiger Zeit habt Ihr mir eine Mail geschickt, in der Ihr mich gebeten habt, Euer Weinportal zu besuchen und ein Feedback zu geben. Dazu habt Ihr mir einen Gutscheincode… Weiterlesen
Recommended to read if you’re here to eat…
Ich muss es einfach empfehlen, denn der zweiteilige Reiseführer in die Food’n’Drink Szene Londons findet sich seit heute vollständig bei Torsten Goffins Allem Anfang… Er wurde von Florian Siepert… Weiterlesen
Auf der Suche nach alkoholfreien Alternativen – Bitter, Anis und Gin
Es ist schon ziemlich lange her, das habe ich in den Sommerferien in einer Gastfamilie in Sète im Süden Frankreichs gewohnt. Ich habe Sprachurlaub gemacht und Weinurlaub. Sprache gab es… Weiterlesen
Off-Topic: Eine Wahlwerbesendung zur Bundestagswahl 2013
Ich weiß, es ist nicht mehr ganz neu. Aber es passt halt gerade. The Incredible Herrengedeck – FDP
Besuch in Worpswede und Einkehr in Kays Culinarium
Obwohl wir hier und da unregelmäßig zur Familie meiner Frau nach Bremerhaven fahren, sind wir bisher immer an der Ausfahrt Worpswede vorbeigefahren. Das hat sich gestern geändert. Der Aufbruch zur… Weiterlesen