MP3 Audio [4 MB]DownloadShow URL Tschechien ist mir bisher eher als Land sehr guter Biere, aber weniger als Land sehr guter Weine bekannt. Doch dieser Pinot Noir von Jaroslav Springer… Weiterlesen
Kategorie: Bio & Biodyn
OVP222 – Wein am Sonntag – HM Lang, »Kalt & Klar«, Grüner Veltliner 2020
MP3 Audio [9 MB]DownloadShow URL Zur 222. Sendung gibts nicht etwa Schnaps, sondern Grünen Veltliner. Die Sorte steht nicht unbedingt in dem Ruf, feinste Weine zu erzeugen. Traditionell wurde die… Weiterlesen
OVP220 – Wein am Sonntag – Chandon de Briailles, Pernand-Vergelesses 1er Cru »Ile de Vergelesses« sans sulfites ajouté 2020
MP3 Audio [5 MB]DownloadShow URL èDas Weingut Chandon de Briailles liegt in Savigny-les-Beaune, ist aber vor allem bekannt für Weine aus Lagen am Corton-Hügel und in Pernand-Vergelesses. Von dort aus… Weiterlesen
OVP219 – Wein am Sonntag – Zillinger, Grüner Veltliner »Kalkvogel« 2021
MP3 Audio [6 MB]MP3 Audio [6 MB]DownloadShow URL Einer der großen österreichischen Aufsteiger der letzten Jahre ist sicher Herbert Zillinger, der zusammen mit seiner Frau Carmen das Familienweingut im Weinviertel… Weiterlesen
WRINT Flaschen live im August – Klaar, es gibt Cider!
Vielleicht habt ihr kürzlich in den Originalverkorkt-Podcast OVP214 reingehört. Da habe ich mit Arno Lenz über Klaar Fruchtfermente und die Kernobstmanufaktur Kneese gesprochen. Und ich dachte, es wäre doch zum… Weiterlesen
OVP218 – Wein am Sonntag – Domaine des Closiers, Saumur Champigny, Les Closiers 2021
MP3 Audio [5 MB]DownloadShow URL Es gibt mal wieder Nachschub aus dem Loire-Tal, genauer gesagt aus Saumur Champigny. Dort entwickelt sich eine eigentliche historische Domaine unter einem neuen Inhaber zu… Weiterlesen