MP3 Audio [5 MB]DownloadShow URL Mir war heute nach Silvaner. Also habe ich einen Silvaner aus dem Keller geholt, von dem ich wusste, dass es einer ist, auch wenn er… Weiterlesen
OVP221 – Wein am Sonntag – Max sein Wein, »Les Autochtones« 2020
Kategorie: Podcast
OVP220 – Wein am Sonntag – Chandon de Briailles, Pernand-Vergelesses 1er Cru »Ile de Vergelesses« sans sulfites ajouté 2020
MP3 Audio [5 MB]DownloadShow URL èDas Weingut Chandon de Briailles liegt in Savigny-les-Beaune, ist aber vor allem bekannt für Weine aus Lagen am Corton-Hügel und in Pernand-Vergelesses. Von dort aus… Weiterlesen
OVP219 – Wein am Sonntag – Zillinger, Grüner Veltliner »Kalkvogel« 2021
MP3 Audio [6 MB]MP3 Audio [6 MB]DownloadShow URL Einer der großen österreichischen Aufsteiger der letzten Jahre ist sicher Herbert Zillinger, der zusammen mit seiner Frau Carmen das Familienweingut im Weinviertel… Weiterlesen
WRINT Flaschen live im August – Klaar, es gibt Cider!
Vielleicht habt ihr kürzlich in den Originalverkorkt-Podcast OVP214 reingehört. Da habe ich mit Arno Lenz über Klaar Fruchtfermente und die Kernobstmanufaktur Kneese gesprochen. Und ich dachte, es wäre doch zum… Weiterlesen
OVP218 – Wein am Sonntag – Domaine des Closiers, Saumur Champigny, Les Closiers 2021
MP3 Audio [5 MB]DownloadShow URL Es gibt mal wieder Nachschub aus dem Loire-Tal, genauer gesagt aus Saumur Champigny. Dort entwickelt sich eine eigentliche historische Domaine unter einem neuen Inhaber zu… Weiterlesen
OVP217 – Wein am Sonntag – Pojer e Sandri, Zero Infinito L.2022
MP3 Audio [5 MB]DownloadShow URL Heute geht es um einen sehr ungewöhnlichen, besonderen und dabei sehr schönen und frischen Schaumwein, in dessen Entstehung so wenig wie möglich eingegriffen wurde. Eigentlich… Weiterlesen