MP3 Audio [42 MB]DownloadShow URL Eigentlich hatte ich mit Stephan über die Qualität des Weinjournalismus in Deutschland sprechen wollen, doch als wir vor einigen Wochen den Termin ausgemacht hatten, war das,… Weiterlesen
Kategorie: Podcast
OVP015 – zu Tisch bei Stevan Paul. Wir trinken Champagner, sprechen über die richtigen Speisen dazu und schweifen ab…
MP3 Audio [37 MB]DownloadShow URL Zu Tisch ist die Kategorie im Originalverkorkt-Podcast, wo ich mit Freunden oder Bekannten Weine probiere, über die Weine und Weingüter rede und außerdem über dies… Weiterlesen
OVP014 – Im Gespräch mit Jürgen Hammer über die Weinkostbar, die Berliner Weinbarszene, Naturweine und vieles mehr
MP3 Audio [35 MB]DownloadShow URL Die heutige Epsiode dreht sich zunächst einmal rund um Naturweine, Orange Wines und die ganze Begriffsverwirrung, die auf dem Feld alternativer Weine gerade stattfindet. Zusammen… Weiterlesen
OVP013 – Im Gespräch mit David Schwarzwälder über Spanien und Portugal
MP3 Audio [35 MB]DownloadShow URL David Schwarzwälder ist der Experte für spanische und portugiesische Weine in Deutschland. Er ist Fachautor, vor allem für den Meininger-Verlag, hat darüber hinaus im Wesentlichen… Weiterlesen
OVP012 – An der Mosel – Zu Gast bei Stephan Steinmetz
MP3 Audio [36 MB]DownloadShow URL Den vorläufig letzten Podcast an der Mosel habe ich bei und mit Stephan Steinmetz aufgenommen. Ich war bei jenem Stephan Steinmetz, der an der Obermosel,… Weiterlesen
OVP011 – An der Mosel – Zu Gast bei Rudolf Trossen
MP3 Audio [44 MB]DownloadShow URL Bei Rudolf Trossen ist gerade erst der große Tisch des Probierraums abgeräumt worden. Zu Gast war eine Gruppe von Sommeliers aus dem skandinavischen Raum, denn… Weiterlesen