Es ist mal wieder Weinrallye-Zeit und das aktuelle Thema, dass culinary pixel a.k.a. Annette Sander ausgewählt hat, passt wunderbar in meine aktuelle Rosé-Sommer-Reihe. Weil das so gut zusammen passt, habe… Weiterlesen
Kategorie: Weinfarbe Rosé
Rosé-Sommer: Lammershoek Cellar Foot Sink the Pink 2013
Auch bei verehrten Winzern ist nicht immer alles Gold, was glänzt. Da kann dann auch mal was gründlich schiefgehen. So war dieser trübe Rosé-Stoff von Craig Hawkins tatsächlich something completely… Weiterlesen
Rosé-Sommer: Ganz schön extrem, der 2009er Rosé von Roxanich
Einer der ungewöhnlichsten, beeindruckendsten und auch besten Weine meines Rosé-Sommers ist für mich bisher definitiv der Roxanich Rosé 2009. Das Weingut Roxanich an solches ist schon eine längere Beschreibung wert. Es ist… Weiterlesen
Rosé-Sommer: Lagrein-Rosé von Martin Gojer
Eine der für mich spannendsten Neuentdeckungen auf der Vievinum war für mich ausgerechnet kein Österreicher, sondern ein Winzer aus Südtirol. Martin Gojer ist sein Name und er bewirtschaftet den Hof… Weiterlesen
Rosé-Sommer: Rosen aus Südtirol – La Rose de Manincor
In einer Reihe ganz ungewöhnlicher und sicher nicht massenkompatibler Rosé, die ich in der letzten Zeit probiert habe, sticht der Rose de Manincor auf eine besondere Art heraus. Er dürfte… Weiterlesen
Rosé-Sommer: Pardevalles Prieto Picudo Rosado
Es ist wahrscheinlich noch keine drei Jahre her, da kannte selbst in Spanien kaum jemand die rote Rebsorte Prieto Picudo – und wenn, da war es vielleicht ein Wein, den… Weiterlesen