Kürzlich traf ich Nigel Greening im Rahmen der Roadshow New Zealand Wines all over Germany und ich hatte endlich einmal die Möglichkeit, einiger seiner Pinots zu probieren. Nigel Greening ist… Weiterlesen
Kategorie: Weinfarbe Rot
Unbekanntes Sizilien – Im Schatten des Ätna entsteht neuer Wein aus alten Reben
Fährt man die Strada Provenciale 68 durch den südlichen Teil Siziliens, befindet man sich auf der wahrscheinlich ältesten Weinroute der Insel. Sie schlängelt sich durch das hügelige Gebiet rund um… Weiterlesen
Terroir sticht Rebsorte – drei Jahrgänge Vigna d’Alceo, Castello dei Rampolla
Dafür liebe ich meinen Job. Dafür, dass einer um die Ecke kommt und mich fragt, ob ich Lust hätte, drei Jahrgänge d’Alceo des toskanischen Weinguts Castello dei Rampolla zu probieren.… Weiterlesen
Eine Handvoll Blaufränkisch
Hat das österreichische Weinmarketing im letzten Jahr noch den Grüner Veltliner vorgestellt, hatten sie heuer eine ganze Reihe Blaufränkisch im Gepäck. Nicht irgendwelche sondern schon die Crème de la Crème.… Weiterlesen
O Port Unidade – Das besondere Port-Projekt
Dieses Jahr wird es am Douro ein Portwein-Projekt geben, wie es das so vorher noch nicht gab. Wer sich am kommenden Wochenende zufälliger Weise irgendwo in Porto oder Umgebung aufhält,… Weiterlesen
Sizilien, Nero d’Avola und ein paar heiße Entenbrüstchen
Ich weiss, ich bin kein Foodstylist und deswegen versuche ich, die Fotos mit dem Essen möglichst klein zu halten. Jetzt ist mir auch noch meine kleine Ricoh Caplio kaputt gegangen… Weiterlesen