Gestern gab’s Bordeaux vom Heiligen Julian, dazu im Vergleich etwas von einer sehr kleinen neuseeländischen Insel und zum Schluss zum Käse und etwas Süßes. Konkret hat das Château Lagrange 2001,… Weiterlesen
Kategorie: Weinfarbe Rot
Christophs und Holgis Mixtour No. 11
Couchkissenweinrock’n’roll am ersten Weihnachtstag Holger und ich haben unser alljährliches Weihnachtsritual mit einem beindruckenden (wenn auch noch deutlich zu jungen) 2007 Silvaner aus einer der Toplagen Frankens, dem Escherndorfer Lump,… Weiterlesen
Batzella, Peàn, Rosso 2006, Bolgheri, Italien
Nach gefühlten acht Stunden zu Fuß von Altona quer durch die Stadt nach St. Georg durch gefühlte 10 Grad minus zurück ins Hotel. Die Atmosphäre schlimmer als im Ibis. Dafür… Weiterlesen
Weihnachtsdoppel 1: Schwertlilien mit Schokolade
Heyl zu Herrnsheim gehört für mich mit zu den biologisch wirtschaftenden Weingütern, die ich am längsten kenne. Das Gut liegt in Nierstein und besitzt Flächen in den berühmten Lagen Ölberg,… Weiterlesen
J. J. Adeneuer No. 1, 2005, Spätburgunder, QbA Trocken, Ahr
Es gab einen unerwarteten Konkurrenzkampf um den Sieg nach Punkten an diesem Abend. Auf der einen Seite die No. 1 aus dem etablierten Ahr-Weingut Adeneuer, ein Spätburgunder klassischer Prägung, auf… Weiterlesen
Alejandro Fernandez, Dehesa la Granja, 2001
Eigentlich ist es ja nur ein Landwein, den Alejandro Fernendez im Dehesa la Granja abfüllt. Aber das kommt ja nun häufiger vor, dass in Landweinflaschen mehr drin ist, als draufsteht,… Weiterlesen