Branko Mucina stößt zum Team dazu und wird in lockerer Abfolge über einige seiner Lieblingsthemen schreiben. Der gebürtige Slowake lebt schon lange in Österreich, dürfte wohl bald das WSET-Diploma abschließen und… Weiterlesen
Kategorie: Weinfarbe Weiß
Joe Cools Empfehlung: Furmint vom Herrenhof Lamprecht
Furmint ist eine alte Traubensorte Ost- und Südosteuropas, die leider bis heute ein großes Schattendasein führt. Sie ist nicht mit ihrem Namen bekannt sondern mit dem Erzeugnis, für das sie… Weiterlesen
WRINT Flaschen live im Juni – drei Weine vom Weingut Schwedhelm
Genau am nördlichsten Ende der Pfalz, also fast schon in Rheinhessen, liegt das Zellertal. Dort haben die Brüder Stephan und Georg Schwedhelm das Weingut ihrer Eltern im Laufe der letzten… Weiterlesen
Rebsorten im Porträt: Chardonnay als Blanc de Blancs
Ich muss sagen, ich liebe Vergleiche. Einfach nur Wein zu trinken kann natürlich auch großen Spaß machen, zu mal zu gutem Essen, doch in einer geselligen und doch konzentrierten Runde… Weiterlesen
Joe Cools Empfehlung: XBerg 2014, Weingut Schwedhelm
Nein, dieser Wein ist nicht aus Kreuzberg, zumindest nicht vom Berliner Kreuzberg, auch wenn der früher gerne so abgekürzt wurde. Der Wein wurde nicht in der Hauptstadt gekeltert. Da keltert auch… Weiterlesen
Drei Flaschen Wein – 2014er Sancerre
Wenn es eine Rebsorte gibt, die im letzten Jahrzehnt wirklich was bewegt hat, dann ist es der Sauvignon Blanc. Das liegt im Zweifel einzig und allein an Cloudy Bay, dem… Weiterlesen