Geschichte Wie in vielen anderen Mittelmeerländern auch wurde Weinbau in Andalusien zunächst durch Exilgriechen und Phönizier geprägt. Dann zogen Katharer und Römer vorbei. Hier sollte erwähnt werden, dass der römische… Weiterlesen
Kategorie: Weinfarbe Weiß
Trinkt mehr Sherry! Teil 2 – Böden, Trauben, Herstellungsarten und Stile
Sherry wird seit Jahrhunderten im Süden Andalusien hergestellt und ist der spanischen Wein, der vielleicht die längste Tradition besitzt. Der für uns übliche Name Sherry stammt vom Hauptort des Gebiet… Weiterlesen
Trinkt mehr Sherry! Teil 1 – Manzanilla und die Equipo Navazos
Hand auf’s Herz. Wann habt Ihr das letzte Mal Sherry getrunken? Sherry gehört zu den Weinthemen, die in Deutschland nie populär waren. Zwar findet man die üblichen Verdächtigen wie Sandemann… Weiterlesen
Unbekanntes Sizilien – Im Schatten des Ätna entsteht neuer Wein aus alten Reben
Fährt man die Strada Provenciale 68 durch den südlichen Teil Siziliens, befindet man sich auf der wahrscheinlich ältesten Weinroute der Insel. Sie schlängelt sich durch das hügelige Gebiet rund um… Weiterlesen
Zen aus dem Uhlen: Blaufüßer Lay 2012 von Heymann-Löwenstein
Stell Dir vor, Du sitzt entspannt auf einem Tatami in einem traditionellen japanischen Gasthaus. Dein Blick schweift über die Schiebetüren und ruht irgendwann auf der Kiefer, die Du durch die… Weiterlesen
Weinrallye 67: Mehr Kabinett für’s Kabinett?
Wenn man über nationale Politik redet und über Wein, gibt es einen Begriff, der immer wieder in beiden Kontexten auftaucht. Es ist der Begriff des Kabinetts. Ich habe mal geschaut,… Weiterlesen