Unglaublich, aber es ist wieder soweit. Weihnachten steht vor der Tür und Holger und ich werden die traditionelle Weihnachtsweinsendung begehen. Da greifen wir etwas tiefer ins Portemonnaie und suchen uns… Weiterlesen
Kategorie: Weinland Australien
Cool Climate & Consorten: Ein Chardonnay-Tasting rund um den Globus, Teil 1
Früher war die Welt noch in Ordnung. Der eiserne Vorhang teilte die Politik in zwei Lager, aus Neuseeland kamen Kiwi, Äpfel und Lammfleisch und Chardonnay war in Frankreich fein und… Weiterlesen
Drei Flaschen Wein – Chardonnay von Millton, Ocean Eight, Wohlmuth
Millton, Opou Vineyard Chardonnay 2012, Gisborne New Zealand Der Opou Vineyard wurde bereits in den ausgehenden 1960ern angelegt, was für neuseländische Verhältnisse steinalt ist. Der Weinberg ist mit verschiedenen Chardonnay-Klonen… Weiterlesen
Abschied von den fetten Schnecken – Down Under erfindet sich neu
Am 26. Januar war Australia Day, der australische Nationalfeiertag. Zu diesem Anlass findet jährlich ein großes Tasting mit ca. 1.000 australischen Weinen in London statt, zu dem ich in diesem… Weiterlesen
Ein Treffen mit Peter Gago – über 170 Jahre Penfolds und einen neuen Weinjahrgang
Kürzlich traf ich Peter Gago in Hamburg. Gago ist der Chief Winemaker von Penfolds, der australischen Wein-Legende. Penfolds wurde 1844 vom Einwanderer Christopher Penfolds gegründet und ist älter als der… Weiterlesen