MP3 Audio [4 MB]DownloadShow URL Guter, oder besser, sehr guter Rosé aus Pinot Noir ist eine Seltenheit. Stéphane Riffault aber erzeugt seit dem Jahrgang 2022 einen aus der Einzellage… Weiterlesen
Kategorie: Weinland Frankreich
OVP211 – Wein am Sonntag – Eric Pfifferling, Talweg, Tavel 2020
MP3 Audio [6 MB]DownloadShow URL In seiner Domaine de l’Anglore erzeugt Eric Pfifferling Einhornweine, die man eigentlich nur in der Gastronomie zu Gesicht bekommt oder, wenn man das Glück… Weiterlesen
OVP207 – Wein am Sonntag – Château de Bois-Brinçon, Terre de Grès 2020
MP3 Audio [8 MB]DownloadShow URL Es war mal wieder Zeit für Chenin Blanc im Blog. Und weil ich gerade meinen ersten Feinschmecker-Artikel angekündigt habe mit Chenin Blancs aus dem… Weiterlesen
OVP206 – Wein am Sonntag – Château du Cédre, Extra Libre Cahors Malbec 2021
MP3 Audio [9 MB]DownloadShow URL Seit vielen Jahren schon bin ich ein großer Freund der Malbecs aus Cahors. Die ersten Weine der neuen Generation habe ich noch in Brüssel… Weiterlesen
Cool Climate & Consorten: 5 Jahre später. Das Reenactment des Pinot Noir-Tastings!
Vor mehr oder weniger fünf Jahren, genauer gesagt am 20.11.2017, fand das zweite Tasting innerhalb der kleinen Reihe „Cool Climate & Consorten“ statt. Nach Chardonnay ging es damals um Pinot… Weiterlesen
OVP204 – Wein am Sonntag – Domaine des Marnes Blanche, Chardonnay »En Quatre Vis« 2019
MP3 Audio [8 MB]DownloadShow URL Ich war heute so frei, um beim »Wein am Sonntag« mal den Faux Pas zu begehen, einen Wein auszusuchen, der gerade gar nicht verfügbar… Weiterlesen