Im Juli trinken wir passend zum Sommer drei Pét Nats. Pét Nat steht für Pétillant Naturel und ist die ursprünglichste Form, Schaumwein zu erzeugen. Der gärende Saft wird samt Hefe… Weiterlesen
Kategorie: Weinland Frankreich
OVP180 – Wein am Sonntag – Monthelie-Douhairet-Porcheret, Monthélie »Clos du Meix Garnier« 2020
MP3 Audio [7 MB]MP3 Audio [0 B]DownloadShow URL Manchmal ist es ganz schön schwierig, eine Flasche für den »Wein am Sonntag« auszusuchen. Nicht, weil mir nichts einfallen würde, sondern… Weiterlesen
OVP176 – Wein am Sonntag – Champagne Françoise Martinot, Bistrøtage B.14+1
MP3 Audio [6 MB]DownloadShow URL Dieser Champagner ist ein Wein von Charles Dufour. Die Frucht, die Basis des Weines aber stammt aus den Weinbergen seiner Mutter Françoise Martinot, weshalb… Weiterlesen
OVP171 – Wein am Sonntag – Sébastien David, hurluberlu 2020
MP3 Audio [5 MB]DownloadShow URL Der hurluberlu 2020, der Luftikus, ist zwar offiziell ein Vin de France, aber einer, der trotz der Macération carbonique, seine Herkunft nicht verhehlen kann… Weiterlesen
OVP168 – Wein am Sonntag – Château de Coulaine, Les Pieds Rôtis 2019
MP3 Audio [6 MB]DownloadShow URL Nach drei Monaten Pause gibt es wieder Wein am Sonntag. Ich mache dort weiter, wo ich Ende September aufgehört hatte, mit Chenin Blanc von… Weiterlesen
WRINT Flaschen live im Dezember – Die Weihnachtssendung 2021
Es ist wieder soweit. Die Adventszeit und auch Weihnachten stehen vor der Tür. Zeit für unsere traditionelle Weihnachtssendung. Ich gehe jetzt, wo ich das schreibe, einfach mal schwer davon aus,… Weiterlesen