Die Sorte gehört zu den ältesten Europas und hat als eine der ursprünglichen Reben mindestens drei berühmte Kinder hervorgebracht: den Cabernet Sauvignon, den Merlot und die Carmenère. Die Rede ist… Weiterlesen
Kategorie: Weinland Italien
Querciabella – eine Klasse für sich
Wenn ich momentan ein Weingut des Toskana favorisiere, dann ist es Querciabella. Nicht nur die Art, wie man sich gibt, das professionelle Auftreten, die klare, feine Gestaltung, das ausgezeichnete Marketing,… Weiterlesen
Die Toskana auf der Vinitaly – Meine Shortlist
Es war mein erster Besuch auf der Vinitaly, Italiens größter Weinmesse. Knapp 4.300 Aussteller tummeln sich auf 95.000 qm und buhlen um die Gunst des Publikums. Im Gegensatz zur Prowein,… Weiterlesen
summa 13
Auch wenn es wichtig und horizonterweiternd ist, tagelang durch die Hallen von Weinmessen zu laufen und im Dutzend neue Weine zu probieren, so bereiten doch Veranstaltungen, die außerhalb und schön… Weiterlesen
Ein Glas Überflüssiges
Es gibt so viel anonymen Wein auf dem Markt, dass es immer wieder neuer Marketingideen bedarf, um das Zeuchs an den Mann oder die Frau zubringen. Da findet man Prosecco… Weiterlesen
Dry Aged Porterhouse, Peyreau, Valdicava and me
Es gibt Tage, da macht man eine Flasche Champagner auf oder feiert ausgelassen mit den Liebsten. Ich mache beides heute nicht. Der Champagner liegt noch im Bonner Keller und die… Weiterlesen