Um es vorweg zu sagen: Dieser Wein ist der beste Rote unter 7 Euro, an den ich mich erinnern kann. Der Inurrieta Sur von den südlichen Hängen mit Garnacha und… Weiterlesen
Schlagwort: Cabernet Sauvignon
Clos de los Siete, Argentina 2005, ein Wein von Michel Rolland
Was Robert Parker unter den Kritikern, ist Michel Rolland unter den Winzern. Er ist der Saft- und Kraft-Winzer der Moderne. Michel Rolland personifiziert geradezu die Moderne des Weinmachens, Entschuldigung, des… Weiterlesen
Kanonkop, Paul Sauer 2002, Stellenbosch
Herr im Himmel! Wo bekommt man noch einen guten Bordeaux, sagen wir, einen guten Paulliac für 30 Euro? Nirgends. Welche Alternativen gibt es? Ich sag’s Euch: Den »Paul Sauer« Blend… Weiterlesen
Nederburg, Cabernet Sauvignon 2005, Südafrika
Schöne Website, schwacher Wein. Schmeckt nach zu früh geernteten Reben. Blass, pappiger Abgang. Ein typischer Supermarktwein.
Castillo di Monesma, Cabernet Sauvignon 1999, Somontano
Ich habe mir vorgenommen, jeden, aber auch wirklich jeden Wein, den ich in Zukunft trinke, hier zu beschreiben. Dazu gehört auch dieser aus dem Somontano stammende Wein, von dem ich… Weiterlesen
Meine ersten drei guten Flaschen Bordeaux
So, um nun zum letzten Mal für heute auf das Thema Bordeaux zurückzukommen: Meine erste Flasche guter Bordeaux war ein Leoville-Las Cases 1983. Nicht nur der Qualifizierung nach (Deuxieme Cru)… Weiterlesen