Eigentlich hätte ich vor drei Wochen mal schreiben sollen, dass hier wegen Umzugs einige Zeit geschlossen ist, aber das habe ich schlicht verpennt. Nun finde ich hoffentlich ein wenig mehr… Weiterlesen
Schlagwort: Cabernet Sauvignon
Château La Tour de By 2005, Médoc
Die Wurzeln des Château La Tour de By reichen ins 16. Jahrhundert zurück. Seinen Namen hat es von einem ehemaligen Leuchtturm, der im 18. Jahrhundert auf dem Gelände des Herrenhauses… Weiterlesen
Château Pontet-Canet, Pauillac, 1999, Bordeaux
Das war schön im Wettkampf der Alten Welt gegen die Neue Welt im Rahmen des Gocher Weinzyklus verdeckt den 1999er Pontet-Canet gegen den 1999er Alma Viva von Concha Y Toro… Weiterlesen
Pago, Cabernet Sauvignon Reserva 2006, Jean Leon, Penedès
Die Geschichte von Jean Leon ist eine, die man mal schön verfilmen könnte. Eine junger, armer Kerl wandert aus, als blinder Passagier auf einem Dampfer von Spanien nach Amerika. Kaum… Weiterlesen
Château Falfas, Le Chevalier, 2005, Côtes du Bourg, Bordeaux
Früher waren die Seiten von Bourg denen des Medoc etc. mal ebenbürtig und wohl gelitten. Dann kam die Klassifikation der Gewächse und die Côtes du Bourg fielen hinten rüber. Sie… Weiterlesen
Bordeauxgleiches Getümmel
Gestern gab’s Bordeaux vom Heiligen Julian, dazu im Vergleich etwas von einer sehr kleinen neuseeländischen Insel und zum Schluss zum Käse und etwas Süßes. Konkret hat das Château Lagrange 2001,… Weiterlesen