Die Neuseeland-Folge des letzten Jahres hat sehr viel Anklang gefunden. Warum also nicht nach Neuseeland zurückkehren? Während wir beim letzten Mal mit einem Schaumwein, einem Chardonnay und einem Syrah Weine… Weiterlesen
Schlagwort: Canterbury
In Neuseeland – Teil 16: Canterbury, Black Estate, Pyramid Valley
Je weiter ich in den Süden Neuseelands vordringe, desto höher wird die Dichte an biodynamisch arbeitenden Betrieben. Das liegt vor allem daran, dass die Weinbaugebiete trockener, kühler und durchlüfteter sind… Weiterlesen
In Neuseeland – Teil 15: Canterbury, Pegasus Bay
Auf der Fahrt mit Kiwi Rail von Blenheim nach Waipara fühle ich mich zwischenzeitlich in menschenleere Teile Kaliforniens versetzt. Hier und da blitzt der Pazifik auf. Einen Teil der Strecke fahren wir… Weiterlesen