Im Juli trinken wir passend zum Sommer drei Pét Nats. Pét Nat steht für Pétillant Naturel und ist die ursprünglichste Form, Schaumwein zu erzeugen. Der gärende Saft wird samt Hefe… Weiterlesen
WRINT Flaschen live im Juli – Pét Nat!
Schlagwort: Chenin Blanc
OVP168 – Wein am Sonntag – Château de Coulaine, Les Pieds Rôtis 2019
MP3 Audio [6 MB]DownloadShow URL Nach drei Monaten Pause gibt es wieder Wein am Sonntag. Ich mache dort weiter, wo ich Ende September aufgehört hatte, mit Chenin Blanc von… Weiterlesen
WRINT Flaschen live im Dezember – Die Weihnachtssendung 2021
Es ist wieder soweit. Die Adventszeit und auch Weihnachten stehen vor der Tür. Zeit für unsere traditionelle Weihnachtssendung. Ich gehe jetzt, wo ich das schreibe, einfach mal schwer davon aus,… Weiterlesen
OVP163 – Wein am Sonntag – Fabrice Chaillou, 16 Ares Chenin Blanc 2019
MP3 Audio [5 MB]DownloadShow URL Es gibt mal wieder Wein am Sonntag und auch mal wieder Chenin Blanc. Der stammt von einem Winzer aus dem Bereich Layon bei Anjou.… Weiterlesen
OVP141 – Wein am Sonntag – Franco Lourens, »Lindi Carien« und »Howard John« 1019
MP3 Audio [9 MB]DownloadShow URL Franco Lourens gehört zur jungen Garde des südafrikanischen Weinbaus. Er war mehr als fünf Jahre lang die rechte Hand von Chris Alheit, der seinen… Weiterlesen
Balance – ein ausführlicher Jahrgangsbericht 2020 aus der Domaine Belargus
Wer das Blog und vor allem die Podcasts des letzten Jahres verfolgt hat, dem wird die Domaine Belargus nicht entgangen sein. Ich habe im Frühjahr die ersten Weine vorgestellt (OVP100)… Weiterlesen