Dezember hat viel mit Traditionen zu tun – Weihnachten, Silvester natürlich, die Adventszeit und so weiter. Es wird oft so viel in den letzten Wochen des Jahres, dass es Not… Weiterlesen
Dezember, Tradition & alte Weine 1
Schlagwort: Cornas
2004 – zehn Jahre später: Cornas, St. Estèphe und eine Spätlese
Domaine du Tunnel/Stèphane Robert, Cornas Vin Noir, Vincent Paris Cornas Granite 60, Thierry Allemand Cornas Reynard Bisher war es jedes Mal so, dass es in der Runde ein großes Oh!… Weiterlesen
Noch mehr feiner Stoff von der Nord-Rhône: Les Côtes 2011, Vincent Paris, St. Joseph
Vincent Paris ist ein junger Winzer der Nord-Rhône, der im Bereich Cornas und St. Joseph, der Nachbargemeinde in unwegsamem Gelände mit reiner Handarbeit charaktervolle, ganz gebietstypische Weine erzeugt, die dabei… Weiterlesen
Beeindruckender, bezahlbarer Syrah von der Nord-Rhône: Eric Texier Brézème 2010
Auf der Suche nach charaktervollem und zugleich bezahlbarem Wein zur Weihnachtszeit bin ich im Bordelais ja in der letzten Woche schon fündig geworden. Nun habe ich mal nach einem solchen… Weiterlesen