Auch wenn sich hier gerade alles um Champagne dreht (die Zeit geht auch wieder vorbei) habe ich letzte Woche zwei Schaumweine probiert, die abseits der Champagne liegen und die ich… Weiterlesen
Schlagwort: Crémant
OVP012 – An der Mosel – Zu Gast bei Stephan Steinmetz
MP3 Audio [36 MB]DownloadShow URL Den vorläufig letzten Podcast an der Mosel habe ich bei und mit Stephan Steinmetz aufgenommen. Ich war bei jenem Stephan Steinmetz, der an der Obermosel,… Weiterlesen
Originalverkorkt im FAZ-Blog »Stützen der Gesellschaft« – Zum Fest gibt’s deutsche Weine
Der letzte, diesjährige Artikel beim Don Alphonso beschäftigt sich diesmal mit deutschen Weinen zum Fest. Vor allem nach Champagner- und Bordeaux-Alternativen habe ich gesucht – und gefunden. Alles Weitere hier.
WRINT – Flaschen: Weihnachtsweine
In WRINT – Flaschen beschäftigen wir uns von Grund auf mit Wein. Welche Sorten gibt es? Wo wird Wein angebaut? Wie entsteht überhaupt Wein? Wo liegen Qualitätsunterschiede und wie erkenne… Weiterlesen